Clássicos da Cozinha Francesa com o Chef Leandro Beme
A Cozinha francesa tem seu charme. Em delicados detalhes e sabores ela encanta a todos.
Nesta aula o Chef Leandro Volpini ensinará um cardápio pra lá de clássico e dará dicas de montagem e finalização de pratos para que a degustação comece com os olhos e o resultado seja surpreendente.
Nesta aula você vai aprender, praticar e degustar:
- Steak tartare
- Sopa de cebola francesa
- Entrecot au Poivre
- Creme Brulée
Data do curso
07/04/2025
Duração do curso
1 encontro
Aula
Segunda das 19:00
às 22:00
Público alvo
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.
Abordagem pedagógica
Aula prática com interação dos alunos em todos os preparos.
Certificado
Este curso possui certificado, se você deseja obtê-lo solicite na recepção
da escola e o mesmo será entregue após a conclusão do curso.
Investimento
R$298,00
em até
3 x de
R$99,33.
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