Cursos Temáticos

Cursos de curta duração, com conteúdo específico. O aluno participa do preparo, degusta o que preparou e aprende de maneira prática e divertida.

Você prepara! Você aprende! Você degusta!

Massas Artesanais Profissional

quartas-feiras- 14h às 17h
 


Ninguém resiste a uma boa Massa, nem o seu cliente, nem os amigos e a família. As massas são alimentos que possuem uma populari... saiba mais


Público alvo:
Todos os interessados em aprender de verdade sobre o Mundo das Massas Artesanais, se especializar o... saiba mais


Investimento:

Taxa de matrícula: R$525,00 + R$2.990,00 em até 8 x de R$373,75


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Tortas Low Carb: pouco carboidrato e muito sabor

22/10/2021 das 19:00 às 22:00
 


Manter uma dieta de baixo carboidrato não significa, nem de longe, comer mal. Não é preciso abrir mão do sabor e do prazer de c... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$248,00 em até 3 x de R$82,67


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Cozinha Japonesa 2: Temaki com o Chef Marcelo Furuti

26/10/2021 das 19:00 às 22:00
 


O temaki caiu na graça até mesmo de quem não era um assíduo apreciador da gastronomia japonesa, essas delícias encantam não só pe... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$255,00 em até 3 x de R$85,00


Saiba mais Comprar Vale presente

Snacks pelo Mundo 1

28/10/2021 das 19:00 às 22:00
 


Todo país tem seus pratos típicos, mas e quando bate aquela fome sem esperar e você precisa de algo rápido, uma comida prática e ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$238,00 em até 3 x de R$79,33


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Panetone e Chocotone Artesanais

30/10/2021 das 9:00 às 12:00
 


O final do ano está chegando e com ele tudo o que envolve o Natal começa a acontecer! E não podemos esquecer os tradicionais sabo... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$218,00 em até 3 x de R$72,67


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Chef Profissional

17/01/2022 a 17/01/2022 das 19:00 às 22:00
 


Desenvolver-se como um grande Chef Profissional exige anos de experiência, estudo, dedicação e muita prática. Por isso, decidir o... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em aprender a cozinhar com técnicas da cozinha profissional, a ... saiba mais


Investimento:

Taxa de matrícula: R$989,00 + R$18.000,00 em até 15 x de R$1.200,00


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Diferenciais da MENU


Bancadas de trabalho por dupla de alunos.
Biblioteca com acervo variado da área de gastronomia.
Biblioteca de aromas e sabores em parceria com Spice Club.
Cozinha completa, com equipamentos profissionais de alta tecnologia.
Hora-aula de 60 minutos.
Infraestrutura planejada e moderna.
Inovação pedagógica.
Professores qualificados com formação e experiência no Brasil e exterior.
Sistema de gestão integrado com serviços on-line para os alunos.