Primeiros Conceitos de Enogastronomia -by Keli Bergamo - 3 aulas - Matutino




Os vinhos estão cada vez mais presentes em vários momentos de nossas vidas, e totalmente relacionados ao momento à mesa, assim, chamamos de Enogastronomia os conceitos sobre harmonização entre vinho e comida.
O vinho é um composto aromático proveniente das uvas fermentadas, e nos reserva surpresas incríveis no que tange sabor e aroma.
Conhecer suas principais características, como são produzidos e o que os diferem tanto é bastante interessante, além de ser uma bebida que está presente na maioria das gastronomias do mundo, na cozinha e na mesa.
Conheça um pouco mais deste fabuloso mundo através de 3 aulas práticas ministradas pela incrível especialista em vinhos Keli Bergamo!
Venha viver essa experiência na Menu!

Neste curso serão abordados os seguintes temas:
- Introdução ao mundo dos vinhos.
- Aspectos técnicos e profissionais dos vinhos.
- Harmonização de Vinhos.

Aulas:
30/06/2022 - das 09:00 ás 12:00
05/07/2022 - das 09:00 ás 12:00
07/07/2022 - das 09:00 ás 12:00

Estas aulas estão inseridas no Curso Chef Profissional, com algumas vagas destinadas à alunos externos.

Nestas aulas haverá o consumo de bebida alcoólica, recomendamos que os alunos não dirijam após a aula.

Data do curso
30/06/2022 a 30/06/2022

Duração do curso
3 encontros

Aulas
Quinta 30/06/2022 das 00:00 - 00:00
Quinta 30/06/2022 das 00:00 - 00:00
Quinta 30/06/2022 das 00:00 - 00:00

Público alvo
Todos os apaixonados por vinho e gastronomia, acima de 18 anos.

Abordagem pedagógica
Aula interativa com degustação.

Certificado
Este curso possui certificado, se você deseja obtê-lo solicite na recepção da escola e o mesmo será entregue após a conclusão do curso.

Investimento
R$620,00 em até 3 x de R$206,67.

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