Cursos Temáticos

Cursos de curta duração, com conteúdo específico. O aluno participa do preparo, degusta o que preparou e aprende de maneira prática e divertida.

Você prepara! Você aprende! Você degusta!

Colônia de Férias - semana de 7 a 11 JULHO 25 - Turma 9 a 13 anos

07/07/2025 a 11/07/2025 das 14:00 às 17:00


Mês de Julho é mês de Férias, e na Menu é mês da Turminha na Cozinha! Aprender, preparar, por a mão na massa, ver a transformação... saiba mais


Público alvo:
Todas as crianças apaixonadas por cozinhar, comer e se divertir muito.


Investimento:

Veja mais detalhes no 'Saiba Mais'.


Saiba mais Comprar Vale presente

Colônia de Férias - semana de 7 a 11 JULHO 25 - Turma 5 a 8 anos

07/07/2025 a 11/07/2025 das 14:00 às 17:00


Mês de Julho é mês de Férias, e na Menu é mês da Turminha na Cozinha! Aprender, preparar, por a mão na massa, ver a transformação... saiba mais


Público alvo:
Todas as crianças apaixonadas por cozinhar, comer e se divertir muito.


Investimento:

Veja mais detalhes no 'Saiba Mais'.


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Colônia de Férias - semana de 14 a 18 JULHO 25 - Turma 9 a 13 anos

14/07/2025 a 18/07/2025 das 14:00 às 17:00


Mês de Julho é mês de Férias, e na Menu é mês da Turminha na Cozinha! Aprender, preparar, por a mão na massa, ver a transformação... saiba mais


Público alvo:
Todas as crianças apaixonadas por cozinhar, comer e se divertir muito.


Investimento:

Veja mais detalhes no 'Saiba Mais'.


Saiba mais Comprar Vale presente

Colônia de Férias - semana de 14 a 18 JULHO 25 - Turma 5 a 8 anos

14/07/2025 a 18/07/2025 das 14:00 às 17:00


Mês de Julho é mês de Férias, e na Menu é mês da Turminha na Cozinha! Aprender, preparar, por a mão na massa, ver a transformação... saiba mais


Público alvo:
Todas as crianças apaixonadas por cozinhar, comer e se divertir muito.


Investimento:

Veja mais detalhes no 'Saiba Mais'.


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Preparos com Tilápia: versáteis, saborosos e práticos com o Chef Pablo Lussich – by Londripeixe

21/07/2025 das 19:00 às 22:00


O consumo de peixes tem se mostrado cada vez mais benéfico a saúde, mas acima de tudo preparos a base de peixes possuem sabores i... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$295,00 em até 3 x de R$98,33


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Combinando vinho e comida: harmonização prática com Keli Bergamo

23/07/2025 das 19:00 às 22:00


O casamento perfeito Entre vinho e pratos engrandece qualquer experiência. Venha degustar com a gente e entender um pouco mais so... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em vinho, acima de 18 anos.


Investimento:

R$342,00 em até 3 x de R$114,00


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Cozinha SEM GLÚTEN 1: Lanchinhos especiais com a Chef Marcia Matias

24/07/2025 das 19:00 às 22:00


Um café da tarde especial, o lanchinho pra levar pro trabalho, o salgado da lancheira das crianças, e até o salgadinho da festa, ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados em cozinhar e comer bem, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$275,00 em até 3 x de R$91,67


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Pães Artesanais para fazer em casa com a Chef Kelly Kato

24/07/2025 das 19:00 às 22:00


Os pães fazem parte do nosso dia a dia, nos trazem aconchego principalmente quando ainda quentinhos e macios. Já pensou fazer o s... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$289,00 em até 3 x de R$96,33


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Clássicos da Cozinha Árabe com a Chef Ana Paula Lopes

25/07/2025 das 19:00 às 22:00


A cozinha Sírio-Libanesa é uma das mais difundidas da cozinha árabe. Nos clássicos da Cozinha Árabe os alunos preparam os mais ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$319,00 em até 3 x de R$106,33


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O México bem perto de você. Cozinha Mexicana com o Chef Pablo Lussich

26/07/2025 das 9:00 às 12:00


O México é um dos países mais visitados do mundo, sua gastronomia cheia de cores, sabores e mistura de ingredientes se espalhou p... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$289,00 em até 3 x de R$96,33


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Cozinha Japonesa: Sushi com o Chef Marcelo Furuti

29/07/2025 das 19:00 às 22:00


A cozinha Japonesa tem encantado cada dia mais novos apreciadores, sendo uma gastronomia de sabores peculiares e marcantes. Nest... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$312,00 em até 3 x de R$104,00


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Da Brasa ao Bom Churrasco com o Chef Pablo Lussich

31/07/2025 das 19:00 às 22:00


O Churrasco é um grande ritual, onde cada passo é importante: a brasa, o corte, o método, tudo deve ser bem executado para um suc... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$329,00 em até 3 x de R$109,67


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Curso Chef de Cozinha - O curso de gastronomia completo - Aulas Sábados Alternados

16/08/2025 das 9:00 às 16:00


Um Curso de Gastronomia completo no qual você vai aprender técnicas profissionais e cozinhar como os grandes chefs. E o melhor: t... saiba mais


Público alvo:
- Profissionais da gastronomia: chefs, cozinheiros, gerentes de restaurante e outros que buscam apr... saiba mais


Duração:

78 aulas (2 aulas por sábado)


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Curso Chef de Cozinha - O curso de gastronomia completo - 2x na semana

02/09/2025 das 19:00 às 22:00


Este é um Curso de Gastronomia completo onde você vai aprender técnicas profissionais e cozinhar como os grandes Chefs. E o melho... saiba mais


Público alvo:
- Profissionais da gastronomia: chefs, cozinheiros, gerentes de restaurante e outros que buscam apr... saiba mais


Duração:

78 aulas (2x na semana)


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Curso Chef de Cozinha - O curso de gastronomia completo - 2x na semana

02/09/2025 das 9:00 às 12:00


Este é um Curso de Gastronomia completo onde você vai aprender técnicas profissionais e cozinhar como os grandes Chefs. E o melho... saiba mais


Público alvo:
- Profissionais da gastronomia: chefs, cozinheiros, gerentes de restaurante e outros que buscam apr... saiba mais


Duração:

78 aulas (2x na semana)


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Diferenciais da MENU


Bancadas de trabalho por dupla de alunos.
Biblioteca com acervo variado da área de gastronomia.
Biblioteca de aromas e sabores em parceria com Spice Club.
Cozinha completa, com equipamentos profissionais de alta tecnologia.
Hora-aula de 60 minutos.
Infraestrutura planejada e moderna.
Inovação pedagógica.
Professores qualificados com formação e experiência no Brasil e exterior.
Sistema de gestão integrado com serviços on-line para os alunos.