Clássicos da Cozinha Árabe com a Chef Ana Paula Lopes
A cozinha Sírio-Libanesa é uma das mais difundidas da cozinha árabe.
Nos clássicos da Cozinha Árabe os alunos preparam os mais desejados pratos frios e quentes e se deliciam com as especiarias e aromas tão característicos desta gastronomia.
Nesta aula você vai aprender, praticar e degustar:
- Coalhada seca
- Babaganoush
- Homus
- Tabule
- Quibe crú
- Mijadra
- Kafta
- Charuto de folha de uva
- Falafel
- Esfiha
Data do curso
26/10/2024
Duração do curso
1 encontro
Aula
Sábado das 09:00 às 13:00
Público alvo
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.
Abordagem pedagógica
Aula prática com a participação dos alunos nos preparos.
Certificado
Este curso possui certificado, se você deseja obtê-lo solicite na recepção
da escola e o mesmo será entregue após a conclusão do curso.
Investimento
R$312,00
em até
3 x de
R$104,00.
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