Cursos Temáticos

Cursos de curta duração, com conteúdo específico. O aluno participa do preparo, degusta o que preparou e aprende de maneira prática e divertida.

Você prepara! Você aprende! Você degusta!

Colônia de Férias - Janeiro 2025 - Turma 5 a 8 anos

13/01/2025 a 17/01/2025 das 14:00 às 17:00


Mês de Férias na Menu é mês de Criança na Cozinha! Aprender, preparar, por a mão na massa, ver a transformação dos ingredientes, ... saiba mais


Público alvo:
Todas as crianças de 5 a 8 anos apaixonados por cozinhar, comer e se divertir muito.


Investimento:

Veja mais detalhes no 'Saiba Mais'.


Saiba mais Comprar Vale presente

Colônia de Férias - Janeiro 2025 - Turma 9 a 13 anos

13/01/2025 a 17/01/2025 das 14:00 às 17:00


Mês de Férias na Menu é mês da Turminha na Cozinha! Aprender, preparar, por a mão na massa, ver a transformação dos ingredientes,... saiba mais


Público alvo:
Pré-adolescentes e adolescentes de 11 a 13 anos apaixonados por cozinhar, comer e se divertir muito.


Investimento:

Veja mais detalhes no 'Saiba Mais'.


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Marmitinhas Fit, Funcionais e Deliciosas com a Chef Helayne Diniz

22/01/2025 das 19:00 às 22:00


Comer bem e cuidar da saúde super combinam quando você planeja uma alimentação equilibrada. E aí, as marmitinhas fit e saudáveis ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$295,00 em até 3 x de R$98,33


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Clássicos da Cozinha Peruana com o Chef Pablo Lussich

24/01/2025 das 19:00 às 22:00


Uma mescla da cozinha do Peru antigo com grandes influências da cozinha Espanhola, além das culturas trazida pelos escravos afric... saiba mais


Público alvo:
Todos os interessados a parir de 12 anos


Investimento:

R$279,00 em até 3 x de R$93,00


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Curso Completo de Gastronomia - Chef Profissional - Sábados alternados

25/01/2025 das 9:00 às 16:00


O Curso de Gastronomia mais completo, onde você vai aprender técnicas profissionais e cozinhar como os grandes Chefs. E o melhor:... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em aprender a cozinhar com técnicas da cozinha profissional, a ... saiba mais


Duração:

75 encontros (aprox. 1,5 ano com dias de férias em julho, dezembro e janeiro)


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Clássicos da Cozinha Árabe com a Chef Ana Paula Lopes

29/01/2025 das 19:00 às 22:00


A cozinha Sírio-Libanesa é uma das mais difundidas da cozinha árabe. Nos clássicos da Cozinha Árabe os alunos preparam os mais ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$319,00 em até 3 x de R$106,33


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Da Brasa ao Bom Churrasco com o Chef Pablo Lussich

30/01/2025 das 19:00 às 22:00


O Churrasco é um grande ritual, onde cada passo é importante: a brasa, o corte, o método, tudo deve ser bem executado para um suc... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$329,00 em até 3 x de R$109,67


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Diferenciais da MENU


Bancadas de trabalho por dupla de alunos.
Biblioteca com acervo variado da área de gastronomia.
Biblioteca de aromas e sabores em parceria com Spice Club.
Cozinha completa, com equipamentos profissionais de alta tecnologia.
Hora-aula de 60 minutos.
Infraestrutura planejada e moderna.
Inovação pedagógica.
Professores qualificados com formação e experiência no Brasil e exterior.
Sistema de gestão integrado com serviços on-line para os alunos.